Büntetlen édesség

Zabpelyhes keksz

Private
Public

Teljes kiőrlésű kekszekből nincs hiány a piacon sem, de nagyszerű uzsonnakekszeket süthetünk magunk is rendkívül könnyen az alábbi recept alapján.

  • PP-ASP-HU-0097-1-03-2023
Zabpelyhes keksz

Zabpelyhes keksz

Teljes kiőrlésű kekszekből nincs hiány a piacon sem, de nagyszerű uzsonnakekszeket süthetünk magunk is rendkívül könnyen az alábbi recept alapján. A zabpehely rendkívül gazdag B és E vitaminban, vasat, káliumot, kalciumot, foszfort és magnéziumot is tartalmaz, élénkít és közben mégis teltségérzetet okoz. Ezen kívül is van még számtalan nagyszerű élettani hatása, így mi felnőttek is fogyasszuk bátran, pláne a belőle készült finomságot.

Hozzávalók: (kb. 25-30 db lesz)

  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg zabpehely
  • 30 dkg nádcukor
  • 30 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 dl tejföl
  • apróra vágott étcsokoládé
  • kandírozott narancskocka
  • vagy apróra vágott aszalt szilva, barack, vagy áfonya
  • 20 dkg vaj
  • 30 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • apróra vágott étcsokoládé
  • 20 dkg zabpehely
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • kandírozott narancskocka
  • 30 dkg nádcukor
  • 2 dl tejföl
  • vagy apróra vágott aszalt szilva, barack, vagy áfonya

Elkészítés:

20 dkg vajat felolvasztunk. A forró, folyékony vajba beleáztatjuk a zabpelyhet, és elkeverjük benne. Megvárjuk, amíg kihűl.

Közben egy másik tálban összekeverjük szárazon a nádcukrot, a tönkölylisztet és a szódabikarbónát. Ha szeretnénk, tovább bolondíthatjuk vaníliával vagy éppen őrölt fahéjjal is, de anélkül is finom. Amíg kihűl a vajas zabpelyhünk, apró kockákra darabolunk étcsokit, és az éppen kéznél lévő aszalt gyümölcsöt, lehet szilva, barack, vörösáfonya, vagy épp kandírozott narancskocka, ha van otthon. A száraz keverékhez hozzáadjuk a kihűlt zabpelyhet, majd a tejfölt és egy keverőkanállal gyors mozdulatokkal összekeverjük. Jó sűrű masszát kapunk, ebbe mehetnek bele az aprított finomságok. Aztán a tepsibe sütőpapírt teszünk, és evőkanállal kis gombócokat adagolunk rá. Meg fognak nőni és kilapulnak, tehát hagyjunk nekik helyet. Két vagy három körben fogjuk tudni csak kisütni. Kb. 200 fokon kell sütni, 10-15 perc alatt kész. Ha dobozba tesszük, hetekig friss és finom marad.

Hetente új ízvariációkkal lehet próbálkozni, akár kókuszreszelékkel, akár darált mandulával is kipróbálható. Rendkívül finom és tápláló könnyű uzsonna lesz belőle.

Forrás:

Anyakanyar.hu (www.anyakanyar.hu)

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Related recipes:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-, bélrendszeri vérzés) arány értékelését követően, valamint átmeneti agyi keringési zavar (TIA) és az agyi keringészavar következtében kialakuló szövetelhalás (agyi infarktus) megelőzésére felnőtteknél.

 

PP-ASP-HU-0153-1-11-2023



Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1117 Budapest Dombóvári út 26.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

Zabpelyhes keksz
Article categories

Túrópuding szederrel

Private
Public

A túró egy csodálatos dolog, könnyű krémet bárhogyan és bármikor kavarhatunk belőle, de egy kicsit több munkával egészen látványos, szép desszert is készülhet belőle

  • PP-ASP-HU-0097-1-03-2023
Túrópuding szederrel

Túrópuding szederrel

A túró egy csodálatos dolog, könnyű krémet bárhogyan és bármikor kavarhatunk belőle, de egy kicsit több munkával egészen látványos, szép desszert is készülhet belőle. Ha vannak pudingformáink, akkor próbáljuk ki az alábbi receptet, mert a végeredmény gyönyörű lesz és finom!

Hozzávalók:

  • 500 g zsírszegény tehéntúró
  • 1 pohár natúr joghurt
  • 1,5 dl tej
  • 150 g nádcukor
  • 1 cs vaníliáscukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tasak zselatin
  • 500 g zsírszegény tehéntúró
  • 150 g nádcukor
  • 1 tasak zselatin
  • 1 pohár natúr joghurt
  • 1 cs vaníliáscukor
  • 1,5 dl tej
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés:

A túrót elkeverjük a joghurttal, hogy krémes állagú legyen. Hozzákeverjük a cukrot, a vaníliát és a reszelt citromhéjat. A tejben felolvasztjuk a zselatint, majd lassú tűzön melegíteni kezdjük, hogy a zselatin teljesen feloldódjon. Ezt hozzákavarjuk a túrókrémhez és egyenletesre keverjük. Pudingformákba adagoljuk, és a hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor pár percre forró vízbe állítjuk, hogy könnyedén kijöjjön a formából. Szederszemekkel körbetesszük és tálaljuk.

Forrás:

Anyakanyar: (www.anyakanyar.hu)

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-, bélrendszeri vérzés) arány értékelését követően, valamint átmeneti agyi keringési zavar (TIA) és az agyi keringészavar következtében kialakuló szövetelhalás (agyi infarktus) megelőzésére felnőtteknél.

 

PP-ASP-HU-0153-1-11-2023



Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1117 Budapest Dombóvári út 26.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

Túrópuding szederrel
Article categories

Ricottatorta

Private
Public

A ricottát, mint oly sok minden finomságot a gasztronómiában, Olaszországnak köszönhetjük

  • PP-ASP-HU-0097-1-03-2023
Ricottatorta

Ricottatorta

A ricottát, mint oly sok minden finomságot a gasztronómiában, Olaszországnak köszönhetjük. Az elnevezés szó szerinti fordítása: „még egyszer megfőzni”. Olasz sajt, mely a túróra emlékeztet, bár tulajdonképpen a túró is a sajt egy fajtája. Többnyire a mozzarella készítése során visszamaradt tejsavót használják fel gyártásakor. Juh- és tehéntejből is készülhet. A ricotta éppúgy, mint a mozzarella, nem sokáig tárolható, felhasználása szinte azonnal ajánlott. Lágy ízének köszönhetően fűszeres ételek, de édességek alapanyaga is lehet. Eldolgozhatjuk tehát sütemények tésztájába is, de a Canelloni töltelékének is fontos része, olyankor legtöbbször spenóttal párosítják. Édességek terén az étcsokoládéval is remekül kombinálható, de most egy olyan könnyű, minimális liszttel készülő desszertet ajánlunk, amely friss gyümölcsökkel igazán könnyű és egészséges fogás.

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 2 tasak vaníliás cukor (vagy 1 evőkanál vaníliakivonat)
  • 1 kg tehéntúró
  • 2 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál búzadara
  • 3 evőkanál citromlé
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • friss vagy mélyhűtött gyümölcsök
  • 3 tojás
  • 2 tasak vaníliás cukor (vagy 1 evőkanál vaníliakivonat)
  • 3 evőkanál búzadara
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 25 dkg vaj
  • 1 kg tehéntúró
  • 3 evőkanál citromlé
  • friss vagy mélyhűtött gyümölcsök
  • 20 dkg cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A puha vajat összekeverjük a cukorral és a vaníliával, utána pedig egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját. Jól kikeverjük, ezután beleforgatjuk a ricottát, a citromlevet, és a reszelt citromhéjat, majd a szódabikarbónás iszt-búzadara keverék is mehet bele. Végül belekanalazzuk a tojáshabot is.

A masszát vajjal kikent és sütőpapírral kibélelt formába öntjük (26 cm-es kapcsos tortaforma), elsimítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 50-60 percet sütjük. Amikor a sütőt elzártuk, a tortát még 15 percig benne hagyjuk. Ezután kivesszük, a süteményt éles késsel elválasztjuk a sütőforma falától és megvárjuk, amíg egészen kihűl. Szeleteljük és tálaljuk, gyümölccsel kínáljuk.

Forrás:

Anyakanyar (www.anyakanyar.hu)

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-, bélrendszeri vérzés) arány értékelését követően, valamint átmeneti agyi keringési zavar (TIA) és az agyi keringészavar következtében kialakuló szövetelhalás (agyi infarktus) megelőzésére felnőtteknél.

 

PP-ASP-HU-0153-1-11-2023



Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1117 Budapest Dombóvári út 26.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

Ricottatorta
Article categories

Répatorta

Private
Public

Van egy sütemény, amitől sokan idegenkednek első hallásra, és nehezen tudják elképzelni, hogy ez finom lehet, pedig ez az amerikaiak egyik óriási kedvence

  • PP-ASP-HU-0097-1-03-2023
Répatorta

Répatorta

Van egy sütemény, amitől sokan idegenkednek első hallásra, és nehezen tudják elképzelni, hogy ez finom lehet, pedig ez az amerikaiak egyik óriási kedvence. Nincs répaíze, és bár sokan áltatják magukat azzal, hogy legalább így eszünk sok egészséges sárgarépát, ezzel ne áltassuk magunkat, a sütés után a vitamintartalmat már csak messziről köszönthetjük. De kétségtelen, hogy kevesebb liszt kell a sütinkbe, ráadásul még annak is a felét darált mandulával vagy dióval helyettesítetjük. Az olajos magvaknak és a répatartalomnak köszönhetően a süti nem szárad ki, hanem végig friss marad, már ameddig marad belőle. Ennek a változatnak a tetejére krémsajtos bevonat kerül, de van, amikor sima cukormáz is megteszi. És még egy titkot megsúgunk: az elkészítése is gyerekjáték. Egy titok van, érdemes előre mindent egymás mellé készíteni, nem baj, ha sok kis tálka lesz, mert utána csak lehet keverni-kavarni, és amíg sül, addig jöhet a mosogatás!

Hozzávalók:

  • 30 dkg sárgarépa
  • 10 dkg mazsola
  • 20 dkg nádcukor
  • 12,5 dkg darált mandula (vagy darált dió)
  • 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • csipet só
  • 4 egész tojás
  • 2 dl olaj
  • 25 dkg krémsajt
  • 3 evőkanál porcukor/li>
  • 1 dl tejszín
  • 30 dkg sárgarépa
  • 12,5 dkg darált mandula (vagy darált dió)
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • csipet só
  • 25 dkg krémsajt
  • 10 dkg mazsola
  • 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 4 egész tojás
  • 3 evőkanál porcukor
  • 20 dkg nádcukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 dl olaj
  • 1 dl tejszín

A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük. A mazsolát megmossuk, lecsurgatjuk. Egy nagy keverőtálban összekeverjük az előre kimért szárazanyagokat, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd az olajat, habosra kikeverjük. Apránként hozzáadjuk a reszelt répát, majd legvégül a mazsolát. 24 cm-es kapcsos tortaformában, vagy szögletes tepsiben is süthetjük. 180 fokon, kb. 45 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd elkészítjük a krémet. 2 doboznyi krémsajtot egy kevés porcukorral és tejjel vagy tejszínnel, kis vaníliával krémesre keverünk, és a felét a sütemény tetejére kenjük. Hűtőbe tesszük, és ha kicsit megdermedt, a krém másik felét is rákenjük. Villával csíkokat húzunk bele, majd kedvünkre dekoráljuk: fahéjszórással, cukorgyöngyökkel, diódarabokkal, vagy éppen marcipánrépákkal.

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-, bélrendszeri vérzés) arány értékelését követően, valamint átmeneti agyi keringési zavar (TIA) és az agyi keringészavar következtében kialakuló szövetelhalás (agyi infarktus) megelőzésére felnőtteknél.

 

PP-ASP-HU-0153-1-11-2023



Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1117 Budapest Dombóvári út 26.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

Répatorta
Article categories

Kókuszos túrógolyó

Private
Public

Kinézetre persze a megszólalásig hasonlít az egyik közkedvelt hófehér desszertre, de ez a változat sokkal egészségesebb, és voltaképpen finomabb is.

  • PP-ASP-HU-0097-1-03-2023
Kókuszos túrógolyó

Kókuszos túrógolyó

Kinézetre persze a megszólalásig hasonlít az egyik közkedvelt hófehér desszertre, de ez a változat sokkal egészségesebb, és voltaképpen finomabb is. A kókusz egy olyan különleges gyümölcs, amelynek minden része felhasználható, és az illata és az íze egyaránt mindenkit elvarázsol és távoli tájak varázsát idézi fel. A kókusz, mint gyümölcs nagyon tápláló, tele van ásványi anyagokkal, B és E vitaminnal, de niacint, magnéziumot és kalciumot is tartalmaz. A kókusztej kitűnő kalciumforrás, gyerekek, lábadozó betegek, sportolók számára is nagyon ajánlott. A kókusz rostjai kedvezően hatnak a gyomorra, az emésztésre, a kókuszvíz vértisztító, vízhajtó hatású, a kókuszolaj immunerősítő, méregtelenítő, antioxidánsokban rendkívül gazdag. Az alábbi receptbe többféle kókusz is betervezhető, de lehet kedvünkre variálni, ha az alap rendben van, akkor nem tudunk melléfogni.

Hozzávalók (3-4 adaghoz)

  • 250 g krémes (nem szemcsés) túró
  • 1 kis doboz kókusztej (konzerv)
  • 1-2 teáskanál kókuszolaj
  • 100 g cukor (lehetőleg nád vagy nyírfacukor)
  • 50-100 g kókuszreszelék
  • natúr egész mandula
  • 250 g krémes (nem szemcsés) túró
  • 100 g cukor (lehetőleg nád vagy nyírfacukor)
  • 1 kis doboz kókusztej (konzerv)
  • 50-100 g kókuszreszelék
  • 1-2 teáskanál kókuszolaj
  • natúr egész mandula

Így készül:

A túrót egy tálban krémesre keverjük a cukorral, hozzáadva a kókuszolajat és a kis doboznyi (lehetőleg krémesen sűrű) kókusztejet. A masszából kis golyóbisokat formázunk és mindegyik közepébe elrejtünk egy-egy mandulaszemet. A golyócskákat kókuszreszelékbe forgatjuk és a hűtőbe tesszük. Hűtés után szervírozzuk. Könnyű, egészséges, büntetlen desszert.

Forrás:

Anyakanyar (www.anyakanyar.hu)

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-, bélrendszeri vérzés) arány értékelését követően, valamint átmeneti agyi keringési zavar (TIA) és az agyi keringészavar következtében kialakuló szövetelhalás (agyi infarktus) megelőzésére felnőtteknél.

 

PP-ASP-HU-0153-1-11-2023



Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1117 Budapest Dombóvári út 26.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

Kókuszos túrógolyó
Article categories

Kiwis fagyasztott joghurt

Private
Public

Fagylalt nélkül nincs nyár. De ha egy kicsit vigyázni akarunk a vonalainkra, akkor jobban tesszük, ha nem a kész jégkrémeket vásároljuk, hanem nekiállunk az otthoni készítésnek

  • PP-ASP-HU-0097-1-03-2023
Kiwis fagyasztott joghurt

Kiwis fagyasztott joghurt

Fagylalt nélkül nincs nyár. De ha egy kicsit vigyázni akarunk a vonalainkra, akkor jobban tesszük, ha nem a kész jégkrémeket vásároljuk, hanem nekiállunk az otthoni készítésnek. És mielőtt bárki kérdezné, nem, nem okvetlenül kell hozzá fagylaltgép, hanem ha az elkészült krémet többször át kell keverni fagyasztás közben. A joghurt könnyedsége és a kiwi fanyar íze igazán üdítő nyárias párost képez majd.

Hozzávalók:

  • 500 g natúr joghurt
  • 100 g cukor
  • 7-8 db kiwi
  • 200 ml habtejszín

Elkészítés:

A kiwit meghámozzuk és felkockázzuk, majd a joghurttal együtt turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a cukrot és habosra keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és ezt is lazán hozzákanalazzuk. Tegyük be egy nagy tálba, majd így a mélyhűtőbe, és félóránként keverjük át. 3-4 óra múlva készen van, tálalásnál kis poharakba adagoljuk és kiwiszeletekkel dekoráljuk.

Forrás:

Anyakanyar (www.anyakanyar.hu)

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-, bélrendszeri vérzés) arány értékelését követően, valamint átmeneti agyi keringési zavar (TIA) és az agyi keringészavar következtében kialakuló szövetelhalás (agyi infarktus) megelőzésére felnőtteknél.

 

PP-ASP-HU-0153-1-11-2023



Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1117 Budapest Dombóvári út 26.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

Kiwis fagyasztott joghurt
Article categories

Céklás csokis muffin

Private
Public

Van egy zöldség, amelyet szerintünk sokan nem veszünk elég komolyan.

  • PP-ASP-HU-0097-1-03-2023
Céklás csokis muffin

Céklás csokis muffin

Van egy zöldség, amelyet szerintünk sokan nem veszünk elég komolyan. Aki viszont egyszer megszereti a céklát, az szinte függővé lesz, és nemcsak azért mert a cékla egy nagyszerű antioxidánsX antioxidáns
az élő szervezetekben, táplálékban felvett természetes vagy mesterséges vegyületek (pl. a C- és E-vitamin, a karotinoidok, a szelén és a cink) - Az antioxidánsok a szabadgyökök megkötésével és semlegesítésével biztosítják a sejtek számára az egészséges, ép sejtstruktúra megtartását. Az emberi…
, vérképző hatású, gátolja a rákos sejtek kialakulását, segít az anyagcserében, rengeteg ásványi anyagot és vitamint tartalmaz (kalcium, foszfor, vas, nátrium, A,B,C vitaminok), hanem azért is mert számtalan formában készíthető el ízletesen. Több módon főzhetünk belőle remek levest, készíthetünk balzsamecetes sült céklát, mint köretet, nyersen lereszelve friss tormával is kitűnő kísérője lehet húsoknak, almával párosítva, fűszerezve pedig különleges chutney-kat is készíthetünk. És, végül, de nem utolsósorban süteménybe is tehetjük, amivel azt is elérhetjük, hogy a céklától idegenkedő családtagok is szó nélkül elfogyasszák. Amire figyelnünk kell: a cékla fog, így ne a legjobb edényünket vegyük elő, és a kezünket illetve a ruhánkat is megfoghatja, úgyhogy bánjunk vele óvatosan! Az eredmény viszont magáért fog beszélni!

Hozzávalók:

  • ½ kg cékla
  • 15 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • csipet só
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • vaníliakivonat
  • 15 dkg étcsoki

Elkészítés:

A céklát alaposan megmossuk, és héjastól feltesszük főni. Puhára főzzük, ha kihűlt, meghámozzuk. A vajat felolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni, és a céklával együtt botmixerrel krémesre pépesítjük. A tojásokat a cukorral és vaníliakivonattal habosra keverjük. Ehhez adjuk a vajas céklapürét. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőporral, hozzáadjuk a sót és a kakaóport, majd ez is mehet a masszához. Az étcsokit apró darabokra vágjuk, vagy lereszeljük és a végén azt is hozzáadjuk a tésztához. Muffinformákba kanalazzuk, de ha szögletes tepsibe kerül, akkor kockákra szeletelhetjük. Sütési idő nagyjából 60 perc, 180 fokra előmelegített sütőben.

Különleges édesség készülhet így a családi asztalra, és ami a nagyszerű benne, a céklának köszönhetően ez a süti napokig nem szárad ki és ugyanolyan friss és finom marad.

Forrás:

Anyakanyar (www.anyakanyar.hu)

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-, bélrendszeri vérzés) arány értékelését követően, valamint átmeneti agyi keringési zavar (TIA) és az agyi keringészavar következtében kialakuló szövetelhalás (agyi infarktus) megelőzésére felnőtteknél.

 

PP-ASP-HU-0153-1-11-2023



Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1117 Budapest Dombóvári út 26.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

Céklás csokis muffin
Article categories

Brownie-muffin

Private
Public

Amikor eljön az édesség utáni menthetetlen vágy, akkor nincs mese, szükség van egy kis csokoládéra.

  • PP-ASP-HU-0097-1-03-2023
Brownie-muffin

Brownie-muffin

Amikor eljön az édesség utáni menthetetlen vágy, akkor nincs mese, szükség van egy kis csokoládéra. Akárhogy is van, a csokoládé tényleg boldogságot ad, ráadásul a csokoládé rendelkezik egy fenilsav nevű összetevővel is, mely kifejezetten jót tesz a szívnek, segít abban, hogy érrendszerünk megőrizze a kellő rugalmasságot. A csontok egészségéhez is hozzájárulhat a csokoládé, egy tábla tejcsokiban kétszer annyi kalcium van, mint egy pohár tejben. Egy-két kocka jó minőségű étcsoki pedig még a diétázóknak is segítségére lehet, hiszen segít legyőzni az édesség iránti vágyat, nem utolsósorban pedig magas vas- és foszfortartalmával is jó hatással lesz szervezetünkre. Ha nagy mennyiségben esszük, akkor pedig szinte eufórikus élményben lehet részünk. Na, ennyit azért ne együnk belőle, még akkor se, ha a szerotonin szintünk is jócskán megemelkedne, mert hogy a csokoládé antidepresszánsként is funkcionál a testen belül. Egy falat csokoládé jótékony hatással bírhat vizsgák, megmérettetések idején is, hiszen a koffein és a teobromin serkentő hatásának köszönhetően javul a vérkeringés, fokozódik a koncentrációs képesség. A csokoládé egyébként a sejtek regenerálódását is elősegíti, azáltal, hogy megköti a szabad gyököket a szervezetben, tehát még az öregedés folyamatát is lassítja.

Jelentjük, sikerült kikísérletezni a villámgyorsan összeállítható, ámde rettenetesen csokoládés sütit, amelyet az egyszerűség kedvéért muffinsütőben sütünk. Ha vannak szép színes papírkapszlijaink, akkor még mosogatni is alig kell. A sütési idő is gyors, úgyhogy ha vannak otthon hozzávalók, akkor bizony turbósebességgel kerülhet asztalra a majszolni való finomság.

Hozzávalók: (12 db muffinhoz)

  • 100 g étcsokoládé (60-70 %-osX os
    száj
    )
  • 100 g vaj
  • 120 g nádcukor
  • 120 g liszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 3 egész tojás
  • 1 teáskanál kávékivonat (vagy 0,5 dl kávé)
  • 4-5 evőkanál sűrű sárgabarackdzsem
  • 50-60 g csokicsepp
  • 100 g étcsokoládé (60-70 %-os)
  • 120 g liszt
  • 1 teáskanál kávékivonat (vagy 0,5 dl kávé)
  • 100 g vaj
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 4-5 evőkanál sűrű sárgabarackdzsem
  • 120 g nádcukor
  • 3 egész tojás
  • 50-60 g csokicsepp

Így készül:

Az étcsokoládét kockákra törjük, a vajat felkockázzuk. Mindkettőt egy tálba tesszük, amit pedig vízgőz felett melegíteni kezdünk, így felolvasztjuk. Egy keverőtálba ütjük a 3 egész tojást, mehet rá a cukor, habosra keverjük. Hozzáadjuk a kávékivonatot, vagy a kávét, hozzákanalazzuk a lisztet és a kakaóport, majd a baracklekvárt, és mindent egyenletesen elkeverünk. Közben a krémesre olvadt vajas csokit félrehúzzuk a tűzről, picit kihűtjük, de vigyázzunk, ne dermedjen meg a csoki újra. Gyors mozdulatokkal elkeverjük a tojásos masszában, és a papírkapszlikkal kibélelt muffinformákba adagoljuk őket. Muffinonként 6-8 db csokicseppet teszünk a tetejére, ez lesz a dekoráció és a plusz meglepetés is, amikor beleharapunk egy-egy sütibe.

180 fokon 20-25 percig sütjük. A kávé tökéletesen kiemeli a csokoládé ízét, a barackdzsemtől pedig krémesen puha lesz és nem szárad ki sokáig.

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-, bélrendszeri vérzés) arány értékelését követően, valamint átmeneti agyi keringési zavar (TIA) és az agyi keringészavar következtében kialakuló szövetelhalás (agyi infarktus) megelőzésére felnőtteknél.

 

PP-ASP-HU-0153-1-11-2023



Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1117 Budapest Dombóvári út 26.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

Brownie-muffin
Article categories

Almás zabmuffin

Private
Public

Az almás sütiknél még kevés jobb dolgot találtak fel, legalábbis ha édességekre gondolunk.

  • PP-ASP-HU-0097-1-03-2023
Almás zabmuffin

Almás zabmuffin

Az almás sütiknél még kevés jobb dolgot találtak fel, legalábbis ha édességekre gondolunk. De persze hiába kalóriaszegény és rendkívül egészséges gyümölcs az alma, nagyon nem mindegy, hogy miként készítjük el. Az alma, amely emésztést segítő, diétát támogató, rákmegelőző vitaminbomba barátunk, A, B-komplex és C-vitamintartalma mellett rendkívül gazdag ásványi anyagokban is, így ha almát eszünk, kálium, kalcium, cink, jód, fluor és szelén egyaránt jut szervezetünkbe. Ha pedig az almát zabpehellyel is párosítjuk, akkor további jót cselekszünk magunkkal, hiszen a zabpehely vízben nem oldódó rostforrás, amely hosszú ideig teltségérzetet biztosít, így energiaszegény étrendben is sikeresen alkalmazható. Hozzájárul az ideális vérnyomáshoz, tartalmaz fehérjét, szénhidrátot és antioxidánsokat is. Rendszeres fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, alacsony glikémiás indexe miatt cukorbetegek is bátran ehetik.

Na de hogy lesz ebből akár a vasárnapi asztalra is tehető sütemény? Nagyon egyszerűen!

Hozzávalók:

  • 1 pohár natúr joghurt (2 dl)
  • 150 g zabpehely
  • 50 g darált dió
  • 1 evőkanál keményítő
  • 150 g nádcukor
  • vanília (1 cs. vaníliáscukor, vagy 1 kanál vaníliakivonat)
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 3 egész tojás
  • 1 dl étolaj
  • őrölt fahéj
  • egy csipet só
  • 1 citrom reszelt héja/li>
  • 2-3 nagyobb alma

A zabpelyhet késes robotgépbe tesszük és porrá aprítjuk. Egy nagy tálban hozzákeverjük a szódabikarbónát, a cukrot és a vaníliát, egy csipet sót, a citrom reszelt héját és összekeverjük. Majd hozzákanalazzuk a joghurtot, ráöntjük az olajat és egyenként hozzáadjuk a tojásokat is. Sűrű massza lesz belőle. Közben meghámozzuk az almákat, és apró kockákra vágjuk. Meghintjük gazdagon őrölt fahéjjal, és elkeverjük rajta a keményítőt is. Belekeverjük a masszába. Egy muffintepsit kibélelünk papírkapszlikkal, és kb.háromnegyedig töltjük őket az almakockás tésztával. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-, bélrendszeri vérzés) arány értékelését követően, valamint átmeneti agyi keringési zavar (TIA) és az agyi keringészavar következtében kialakuló szövetelhalás (agyi infarktus) megelőzésére felnőtteknél.

 

PP-ASP-HU-0153-1-11-2023



Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1117 Budapest Dombóvári út 26.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

Almás zabmuffin
Article categories

Almás pite

Private
Public

Gyors desszertötletként a klasszikus, megunhatatlan almás sütire gondolnánk

  • PP-ASP-HU-0097-1-03-2023
Almás pite

Almás pite

Gyors desszertötletként a klasszikus, megunhatatlan almás sütire gondolnánk. Az almás pite hagyományosan linzertésztából készül, amit lehet készen vásárolni, ha nincs időnk linzertésztát gyúrni.

Ebben az is a jó, hogy bármikor lapulhat otthon 1-2 csomag a mélyhűtőben, és ha váratlan vendégek jönnek, vagy a családon hirtelen kitör az édességigény, csak előkapjuk és varázsolunk vele egy jót.

Hozzávalók:

  • 1 csomag linzertészta
  • 3-4 db nagyobb alma
  • 5 dkg vaj
  • 8-10 dkg nyírfacukor
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • vaníliakivonat
  • őrölt fahéj
  • kandírozott narancs
  • szeletelt mandula
  • 1 csomag linzertészta
  • 8-10 dkg nyírfacukor
  • őrölt fahéj
  • 3-4 db nagyobb alma
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • kandírozott narancs
  • 5 dkg vaj
  • vaníliakivonat
  • szeletelt mandula

Elkészítés:

Az almákat meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk, kevés citromlét facsarunk rá, hogy ne barnuljon meg.

A linzertésztát háromfelé osztjuk. Kétharmadát kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, és egy kisebb hőálló tálba terítjük le úgy, hogy a peremére is kerüljön tészta. A harmadik harmadra is szükség lesz, mert ezzel fogjuk szépen beborítani majd a tetejét. Ennél a résznél a maradék kinyújtott tésztát késsel felcsíkozzuk, és ezeket a csíkokat tesszük a süti tetejére, akár egy rácsot.

Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat és nyírfacukrot karamellizálunk benne. Ebbe beledobjuk az almakockákat, mehet rá a citromunk reszelt héja, egy jókora kanál őrölt fahéj és egy csomag vaníliáscukor, vagy még inkább egy kevés vaníliakivonat. Megpároljuk az almát, és dobunk még bele ízlés szerint kandírozott narancshéjat is. Ha nincs otthon, mazsolával is pótolhatjuk, és ha kimarad, az sem dráma.

Az almatölteléket egyenletesen a piteformába halmozzuk, a tetejére pedig szeletelt mandulát szórunk. Utána borítjuk be a „tésztaráccsal”. Mehet be a sütőbe, 180 fokon félóra alatt készre sül.

Forrás:

Anyakanyar (www.anyakanyar.hu)

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-, bélrendszeri vérzés) arány értékelését követően, valamint átmeneti agyi keringési zavar (TIA) és az agyi keringészavar következtében kialakuló szövetelhalás (agyi infarktus) megelőzésére felnőtteknél.

 

PP-ASP-HU-0153-1-11-2023



Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1117 Budapest Dombóvári út 26.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!

Almás pite
Article categories
Subscribe to Büntetlen édesség