Étcsokival az egészséges szívért

Étcsokival az egészséges szívért

Meglepő, de a csoki nemcsak a testsúlyunkra és a hangulatunkra van hatással, hanem a szívünkre is. A rendszeres, de mértékletes étcsoki fogyasztás ugyanis segíthet megelőzni bizonyos gyulladásos folyamatokat, amelyek a szív- és érrendszeri megbetegedésekért lehetnek felelősek.(2)

A fenti állítás a CRP (C-reaktív protein) szintjének mérésén és az étcsokoládé antioxidánsX antioxidáns
az élő szervezetekben, táplálékban felvett természetes vagy mesterséges vegyületek (pl. a C- és E-vitamin, a karotinoidok, a szelén és a cink) - Az antioxidánsok a szabadgyökök megkötésével és semlegesítésével biztosítják a sejtek számára az egészséges, ép sejtstruktúra megtartását. Az emberi…
hatásán alapszik. A CRP szint kapcsolatban áll a szív- és érrendszeri események és a diabétesszel összefüggő érbetegségek megemelkedett kockázatával.(1) Egy CRP mérésével foglalkozó vizsgálat kimutatta, hogy a rendszeres, mérsékelt étcsokoládé fogyasztás csökkentheti a CRP szintet. Ez azt jelenti, hogy az étcsokoládé csökkentheti a gyulladást és így előnyös lehet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, ugyanis minél alacsonyabb az CRP szint, annál kisebb a gyulladás kockázata.(2)

Ennek alátámasztására 4849 egészséges, 35 évesnél idősebb embert vizsgáltak a Campobassoi Katolikus Egyetemen. Közülük 1374-en alkalomszerűen, 824-en rendszeresen fogyasztottak étcsokoládét, általában több mint napi 5 grammot. Dr. Giuseppe és munkatársainak eredményei kimutatták, hogy az átlagos CRP szint a csokoládét nem fogyasztók esetében magasabb volt, mint az étcsokoládét fogyasztóké. Ők ráadásul egészségesebben is táplálkoztak, mint azok, akik nem fogyasztottak csokoládét. Ezen tényezőket figyelembe véve az összefüggés az étcsokoládé-fogyasztás és az alacsony CRP-szint között egyértelmű.

Érdekes lehet azonban, hogy míg a háromnaponkénti 20 g-osX os
száj
étcsokoládé-fogyasztásnak pozitív hatása egyértelműen megfigyelhető volt, addig ennek az adagnak a túllépése nem jelentett nagyobb előnyt, sőt, az étcsokoládé addigi, CRP-szintre gyakorolt pozitív hatása szinte eltűnt. Tehát csak módjával a csokoládéval!

Szerző:

Rozgonyi Sarolta

Hivatkozások

  • (1) Ellinger S, Stehle P. Impact of Cocoa Consumption on Inflammation Processes-A Critical Review of Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2016 May 26;8(6). pii: E321. doi: 10.3390/nu8060321. Return to content
  • (2) Di Giuseppe R, di Castelnuovo A, Centritto F et al. Regular consumption of dark chocolate is associated with low serum concentrations of C-reactive protein in a healthy Italian population. J Nutr. 2008 Oct;138(10):1939-45. Return to content

A cikk az Aspirin® Protect forgalmazója, a Bayer Hungária Kft. megbízásából készült.

Kapcsolódó cikkek a témában:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott magas és igen magas szív és érrendszeri kockázattal rendelkezőknek heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) és strokeX stroke
agyi keringészavar, szélütés (két fő formája a vérzéses és az iszkémiás stroke)
kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-bél rendszeri vérzés) arány értékelését követően.

Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1123 Budapest, Alkotás u. 50

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!