Kókuszos túrógolyó

Kókuszos túrógolyó

Kinézetre persze a megszólalásig hasonlít az egyik közkedvelt hófehér desszertre, de ez a változat sokkal egészségesebb, és voltaképpen finomabb is. A kókusz egy olyan különleges gyümölcs, amelynek minden része felhasználható, és az illata és az íze egyaránt mindenkit elvarázsol és távoli tájak varázsát idézi fel. A kókusz, mint gyümölcs nagyon tápláló, tele van ásványi anyagokkal, B és E vitaminnal, de niacint, magnéziumot és kalciumot is tartalmaz. A kókusztej kitűnő kalciumforrás, gyerekek, lábadozó betegek, sportolók számára is nagyon ajánlott. A kókusz rostjai kedvezően hatnak a gyomorra, az emésztésre, a kókuszvíz vértisztító, vízhajtó hatású, a kókuszolaj immunerősítő, méregtelenítő, antioxidánsokban rendkívül gazdag. Az alábbi receptbe többféle kókusz is betervezhető, de lehet kedvünkre variálni, ha az alap rendben van, akkor nem tudunk melléfogni.

Hozzávalók (3-4 adaghoz)

  • 250 g krémes (nem szemcsés) túró
  • 1 kis doboz kókusztej (konzerv)
  • 1-2 teáskanál kókuszolaj
  • 100 g cukor (lehetőleg nád vagy nyírfacukor)
  • 50-100 g kókuszreszelék
  • natúr egész mandula
  • 250 g krémes (nem szemcsés) túró
  • 100 g cukor (lehetőleg nád vagy nyírfacukor)
  • 1 kis doboz kókusztej (konzerv)
  • 50-100 g kókuszreszelék
  • 1-2 teáskanál kókuszolaj
  • natúr egész mandula

Így készül:

A túrót egy tálban krémesre keverjük a cukorral, hozzáadva a kókuszolajat és a kis doboznyi (lehetőleg krémesen sűrű) kókusztejet. A masszából kis golyóbisokat formázunk és mindegyik közepébe elrejtünk egy-egy mandulaszemet. A golyócskákat kókuszreszelékbe forgatjuk és a hűtőbe tesszük. Hűtés után szervírozzuk. Könnyű, egészséges, büntetlen desszert.

Forrás:

Anyakanyar (www.anyakanyar.hu)

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott magas és igen magas szív és érrendszeri kockázattal rendelkezőknek heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) és strokeX stroke
agyi keringészavar, szélütés (két fő formája a vérzéses és az iszkémiás stroke)
kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-bél rendszeri vérzés) arány értékelését követően.

Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1123 Budapest, Alkotás u. 50

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!