Tükörtojásos minilepények

Tükörtojásos minilepények

Szendvics helyett egy gyors reggeli ötlete jól jönne? A mélyhűtött leveles tészta gyakran megmenthet bennünket. Nem is kell előbb kivenni a fagyasztóból, elég akkor, amikor nekiállunk bekészíteni a sütőbe a minilepényeket. Amíg elkészül, addig pedig van idő egy nyugodt kávézásra, vagy éppen a család felébresztésére. Reggelire még nyugodtan fogyaszthatunk szénhidrátot, a tükörtojásos minilepények pedig igazi energiabombák, a tojás és a sonka magas fehérjetartalmának köszönhetően.

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 8 szelet sonka
  • 8 tojás
  • retekcsíra, snidling vagy rukkola
  • pici só, bors
  • 1 csomag leveles tészta
  • retekcsíra, snidling vagy rukkola
  • 8 szelet sonka
  • pici só, bors
  • 8 tojás

A levelestésztát egy deszkára kisimítjuk, majd éles késsel négyzet formájúra vágjuk. Nyolc egyforma négyzet kijön belőle, de ez lehet kevesebb is, attól függően, hány személyre készítjük a reggelit, és ők milyen étvágyúak reggel. A tésztakockákat egy-egy tűzálló tálkára fektetjük, a közepét picit lenyomjuk, a szélek felfelé néznek. Mindegyikre egy-egy szelet sonkát fektetünk, és ráütünk egy-egy tojást. Ízlés szerint megsózzuk, esetleg borsozzuk a lepényeket. Forró sütőbe tesszük, és 15 perc alatt készre sütjük. Ha kivesszük a sütőből, a tetejére retekcsírát, snidlinget vagy egy kis rukkolát teszünk, és máris kész a gyors reggeli.

Hasonló receptek:

Az Aspirin® Protect tabletta szedése ajánlott magas és igen magas szív és érrendszeri kockázattal rendelkezőknek heveny szívizomelhalás (miokardiálisX miokardiális
szívizomhoz tartozó
infarktusX infarktus
belső szervet tápláló verőér eldugaszolódása miatt létrejövő, többnyire ék alakú elhalás
) és strokeX stroke
agyi keringészavar, szélütés (két fő formája a vérzéses és az iszkémiás stroke)
kockázatának csökkentésére szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel rendelkező, 45-79 év közötti férfi és 55-79 év közötti nőbetegek esetében, a haszon/kockázat (pl. gyomor-bél rendszeri vérzés) arány értékelését követően.

Acetilszalicilsav tartalmú, vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1123 Budapest, Alkotás u. 50

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT!